「椴木 康博」担当の取扱商品一覧（全12件） 梅 冬瓜 スプラウト 「もやし系」「かいわれ系」に分類、ビタミン、ミネラル、フィトケミカルが含まれ、サラダやサンドイッチの具材としてお馴染みの発芽野菜です。 松茸 言わずと知れたキノコの最高級品です。その強い香りは秋の味覚の代表です。 筍 和食、中華だけではなく洋食にも合う万能食材。食物繊維を豊富に含んでいます。 ボイルコーン 色々なお料理に。もちろんそのままでも。 一寸豆（ソラマメ） ソラマメはマメ科の一年草または越年草。シンプルに塩茹でがおすすめ。 加賀太胡瓜 収穫は４月頃から１１月頃まで行われていますが、良い状態のものが沢山出回るの時期は5月～6月頃までです。 南瓜 煮物にしたり、甘みの強い品種はお菓子作りにも利用されています。 胡瓜 生のまま食べたり、お漬物の材料などに利用されています。 枝豆 枝豆は未成熟で青いうちの大豆を収穫し、食用にしています。 ピーマン トウガラシの栽培品種に分類され、果肉は種子以外ほとんど空洞になっているのが特徴です。 商品担当者一覧 福谷 尚 樋渡 誠治 椴木 康博 武甕 直人
