丸促では、大きい冷蔵庫とは別に

店舗内でも保冷カーテンをし、

冷蔵機を回して冷蔵にしています。

分厚いビニールのカーテンで冷気を逃がさず

野菜の一時保管に使用しています。

カーテンがきっちりしまっていないと

冷気が逃げてしまい庫内の温度が上昇して野菜の鮮度に

影響が出ます。

カーテンを開けた人がちゃんと閉めるように

注意喚起POPを貼り注意喚起を行いました。

今は雨が降って気温はあまり高くないですが

雨が止んだらまた暑い日々が戻ってきます。

しっかりと対策をして行きたいと思います。