管理者です。気温も暖かくなりいよいよ春本番です。丸促の春といえばコレ♪大阪　貝塚木積産朝掘り筍の入荷が始まりました。まだ、夜も明けない早朝に掘り出した筍が朝6時半ごろ丸促の店頭に並びます。朝掘りの筍は新鮮でえぐみがなく香...

３月１２日火曜日に西淀川区の佃センターにスチームコンベクションオーブン（大型焼き芋機）が登場。１３０度の温度で９０分間火を通し焼き上げます。１度に焼ける本数は約２００本と大量に焼けるようになりました。従来の焼き芋機は９０...

昨年に続き３月４日に梅田の大阪新卒ハローワークにて開催された『レギュラーマッチングブース』に参加し、新卒者採用の活動に取り組みました。あいにくの空模様で来所者は予想通りとはいきませんでした。そんな中でも、当社のブースには...

管理者です今日も出荷作業です  店頭販売もしています（売り子と撮影者を兼ねているので、忙しいところが撮れず） カリフラワーは一気に大きく成長しました（成長しすぎ） これからまだまだ収穫が続きます・・・...