こんな所にうまい飯

営業部 浅井 亮佑

先日、家族の誕生日のお祝いに港区にある古民家海鮮居酒屋へ行ってきました。

こちらのお店は伊勢海老・アワビ・ウニ・ふぐと、ワンランク上の食材を市場仕入れで提供されています。

中でもオススメはやはり伊勢海老を使った料理で刺身の船盛りや天麩羅がオススメです。

伊勢海老は身がやわらかくプリプリな食感で、エビの風味が非常に強いのが特徴です。

他にもアワビの姿焼き、箱生うに、てっさを食べましたが非常に美味でありました。

興味のある方は是非行ってみてください。